Présence non déclarée de lait et de soya dans la tourtière au poulet de la Ferme des Voltigeurs

Présence non déclarée de lait et de soya dans la tourtière au poulet de la Ferme des Voltigeurs
Tourtière au poulet de grain, format 600 grammes. (Photo : Gracieuseté MAPAQ)

ALLERGIES. Les personnes allergiques au lait ou au soya ne devraient pas consommer la tourtière au poulet de grain de la Ferme des Voltigeurs. Le produit pourrait contenir de ces substances allergéniques sans qu’il en soit fait mention sur l’étiquette.

La tourtière qui fait l’objet de la présente mise en garde a été vendu jusqu’au 1er septembre 2022, et ce, dans plusieurs établissements de la province de Québec. Elle était conditionnée dans une boîte de carton et était offerte à l’état réfrigéré ou congelé dans un format de 600 grammes.

L’exploitant a convenu volontairement avec le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), de diffuser cette mise en garde par mesure de précaution. Cela ne concerne que les personnes qui souffrent d’une allergie au lait ou au soya. Ces personnes, si elles ont ce produit en leur possession, sont avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté.

Il est à noter qu’aucun cas de réaction allergique associé à la consommation de cet aliment n’a été signalé au MAPAQ jusqu’à présent.

Partager cet article