Le Looba renaît, sous une nouvelle administration, dans un décor complètement refait.
Les nouveaux propriétaires, Sylvie Nadeau et Stéphane Giguère, un couple dans la vie, ont investi 200 000 $ dans la rénovation des lieux qui sont méconnaissables; le bar est changé de place, la cuisine a été modernisée et la fenestration donnant sur la terrasse offre a pour effet de rajeunir l’endroit.
L’ouverture officielle aura lieu ce jeudi soir, bien qu’une préouverture se tiendra la veille. «On sera axé sur la musique comme avant. Michel Cusson sera l’un de nos invités et les musiciens locaux pourront aussi se faire valoir», d’expliquer Stéphane Giguère.
Quant à la nourriture, on parle d’un menu bistro, incluant tapas, pâtes, moules, pizzerelles et autres burgers. La cuisine sera ouverte de 17 à 22 heures, mais on servira aussi des repas légers sur l’heure du midi. Le Looba, situé sur la rue Heriot en face du parc Saint-Frédéric, prévoit également offrir un menu déjeuner le week end.
Sylvie Nadeau et Stéphane Giguère sont également propriétaires du Golf virtuel qui a ouvert ses portes récemment.
