La Maison René-Verrier, en collaboration avec le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), avise la population de ne pas consommer leur produit «tomates séchées et basilic», vendues en pots de verre de 250 ml, car il n’a pas été préparé et conditionné de façon à en assurer l’innocuité.
Le produit qui fait l’objet de la présente mise en garde était offert à la vente jusqu’au 11 janvier 2018 inclusivement et ce, uniquement à l’établissement désigné ci-dessus. Il était vendu à l’état réfrigéré et conditionné dans des pots de verre munis d’un couvercle métallique. L’étiquette comporte la mention « Maison René-Verrier ».
L’exploitant procède volontairement au rappel du produit. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser cet avis par mesure de précaution. Les personnes qui ont ce produit en leur possession sont donc avisées de ne pas le consommer et de le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté. Même si le produit visé ne présente pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, le consommer peut représenter un risque pour la santé.
Il est à noter cependant qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé au MAPAQ jusqu’à présent.
