Une soirée culinaire attendue au restaurant-école Le Guéridon

Une soirée culinaire attendue au restaurant-école Le Guéridon
Mario Patry

Il est encore temps de réserver sa place, seule ou en groupe, pour une soirée concert au restaurant-école Le Guéridon. En effet, le mercredi 11 février prochain, l’institution ouvre ses portes pour une soirée culinaire hors du commun pour les gens qui seront présents en salle.

Les participants auront droit à des chants entre les différents services, violon et piano en continu. Aires connues de l’opéra, d’opérettes et comédies musicales, le tout orchestré par trois solistes professionnels et deux musiciens. Des prix de présence feront partie intégrante de la soirée.

 

Les plats offerts en table d’hôte de cinq services sont réalisés par les élèves en cuisine et pâtisserie et servis par les élèves en service. Le coût pour cette soirée est de 50 $ par personne, cocktail inclus et vin en sus. L’arrivée des invités est prévue pour 17 h 30. En participant à cette soirée, les convives contribueront au financement d’activités pédagogiques du secteur de l’alimentation.

La réservation de billets doit être effectuée à l’entrée principale de l’école Marie-Rivier, selon l’horaire de l’école. Aucune réservation téléphonique ne sera acceptée.

 

La salle à manger Le Guéridon est ouverte presque toute l’année scolaire. La cuisine, la pâtisserie et le service sont assurés par les élèves des trois spécialités. Sous la supervision de leurs enseignants.

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